材料3つ☆ マヨネーズで目玉焼き

♡花ぴー♡
♡花ぴー♡ @cook_40282012

油ではなく、マヨネーズをしいた目玉焼きを作りました。
黒胡椒をかけるだけでハマる美味しさに♪
このレシピの生い立ち
いつもの油の代わりにマヨネーズだと美味しそうだなと思ったから。

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材料

1人分
  1. たまご 1個
  2. マヨネーズ 適量
  3. 黒胡椒 少々

作り方

  1. 1

    フライパンにマヨネーズをしく。

  2. 2

    マヨネーズの上にたまごを落として焼く。

  3. 3

    蓋をして2分蒸し焼きにするとこんな感じ。

  4. 4

    黒胡椒を振ったらできあがり。

コツ・ポイント

フライパンはテフロン加工などのものがキレイに焼けると思います。
マヨネーズに塩分があるので、黒胡椒を振るだけで美味しいです。

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レシピ作者

♡花ぴー♡
♡花ぴー♡ @cook_40282012
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エコでからだにやさしく、簡単なお酒のあてを作るのが好きです。添加物はなるべく避けたいので、できる範囲で手作りしています。ハウス食品×レシピブログのスパイスアンバサダー(2016年度より現在)、ぐんまクッキングアンバサダー第3期、ボーソー油脂×レシピブログの米油部第2期生。https://ameblo.jp/hanachandape/
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