肉じゃがオムレツ！簡単アレンジ♪
大食いになりたい @cook_40070776
余った肉じゃがでふんわりオムレツ作りました。
このレシピの生い立ち
肉じゃがは大きいお鍋でつくるの好きで、でも余らせちゃって。と母がよく作ってくれてたのを思い出しました。
肉じゃがオムレツ！簡単アレンジ♪
余った肉じゃがでふんわりオムレツ作りました。
このレシピの生い立ち
肉じゃがは大きいお鍋でつくるの好きで、でも余らせちゃって。と母がよく作ってくれてたのを思い出しました。
作り方
- 1
肉じゃがを温めておく。。
- 2
卵と牛乳、塩コショウをまぜまぜ
- 3
油を引いてフライパンを熱します。中火～弱火にして1で混ぜた卵を焼きます。
- 4
半熟になるまで菜箸でぐるぐるして焼きます。半熟になったら肉じゃが投入
- 5
お皿の上でこんな感じにできたらOK！
-
コツ・ポイント
卵をうまく巻けなくてもお皿の上でキッチンペーパーをあてながら手で整形！
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その他のレシピ
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