白和えからさいておいしいモッツァレラ噴水

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initium @cook_40051307

白和えにさいておいしいモッツァレラを噴水のように盛り付けてみました!
このレシピの生い立ち
さいておいしいモッツァレラで!おいしい・たのしいキャラクター&デコレシピコンテスト出品用に考案してみました

白和えからさいておいしいモッツァレラ噴水

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材料

4人分
  1. <白和え>
  2. 木綿豆腐(水切り) 1丁
  3. 納豆 2パック
  4. わかめ(乾燥) ひとつかみ
  5. 糸こんにゃく 1袋
  6. すり胡麻(白) 大匙3
  7. ※アマニ油(なくてもよい) 大匙1×4
  8. さいておいしいモッツァレラ 1袋

作り方

  1. 1

    白和えを用意する
    ☆我が家は完全オリジナル白和え
    ■参照

  2. 2

    さいておいしいモッツァレラを放射状(?)にさいて白和えの湖(1?)に刺す!

  3. 3

    白和えから噴水が噴き出ているように見えませんか!?(笑)

  4. 4

    たまたま家にあったアマニ油とトマトをトッピングしてみました

コツ・ポイント

モッツァレラチーズが倒れないようにしっかり立たせることくらいでしょうか?
もっと細かく裂いた方がきれいかも!?(^^;)

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簡単で美味しいレシピ大好き!食いしん坊すぎてせっかく作っても撮り忘れてつくれぽしそびれたレシピは数知れず・・・
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