崩し豆腐としゃぶしゃぶ肉のキムチ合え☆

Name: 崩し豆腐としゃぶしゃぶ肉のキムチ合え☆
Yield: 2～3人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 木綿豆腐 1丁; 市販のキムチ 30～40g; 豚バラスライス 100～150g; 醤油 10cc程度; いりごま 適量

ピリ辛のキムチで合えれば、お手軽おつまみに♪
このレシピの生い立ち
ダイエット中でもお肉は食べたいし、お腹も満足したいと思い、キムチがあったので、味付けに使用しました。
お酒のおつまみにもなるし、ご飯にも合うので、調度いいです。

材料

2～3人分

豆腐は手で潰したほうが、味が染み込み易いです。お肉は硬くならないようにさっと茹でて下さい。
キムチは刻んだ方が、豆腐によく絡みます。醤油は隠し味程度です。

かず＆さや @cook_40093601

2016/07/16 02:46に公開

5歳の娘のママやってま～す(^o^)料理大好き☆『お金と時間をかけない！けど美味しいo(^o^)o』節約・簡単ﾚｼﾋﾟを沢山ご紹介したいと思ってます♪

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