お味噌だけでは出せない！ごぼうのコクうま豚汁♪このレシピの生い立ち菊利オリジナルレシピ。
野菜はイチョウ切り、豚肉、油揚げは小口切りに切る。
サラダ油を引き豚肉を入れ炒める。大根、にんじん、こんにゃく、油揚げを加え軽く炒める。
2にたべごぼう茶、水を入れる。
火を強め豆腐を入れる。沸騰したらアクを取り蓋をして弱～中火の間で15分煮る。
最後に味噌を入れて味を整えてください。お好みでねぎや七味を入れて出来上がり♪
他にも、サトイモ、しめじ、しいたけなどの、冷蔵庫に残った食材を使ってアレンジできます。
コピーしました！
その他のレシピ
アプリでひらく
