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トロカレイご飯
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トロカレイご飯-レシピのメイン写真

トロカレイご飯

✩リナママ✩
✩リナママ✩ @cook_40249828

全然魚臭くなくとても美味しいです(^O^)
私は薄味が好きなのでお好みで調味料足してくださいね。
このレシピの生い立ち
切り身が余ったので始めて挑戦してみました。
思った以上に美味しかったので写真はないですが、投稿しました(^O^)

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思った以上に美味しかったので写真はないですが、投稿しました(^O^)

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トロカレイご飯

✩リナママ✩
✩リナママ✩ @cook_40249828

全然魚臭くなくとても美味しいです(^O^)
私は薄味が好きなのでお好みで調味料足してくださいね。
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思った以上に美味しかったので写真はないですが、投稿しました(^O^)

全然魚臭くなくとても美味しいです(^O^)
私は薄味が好きなのでお好みで調味料足してくださいね。
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材料

2人分
  1. お米 2合
  2. トロカレイ 切り身
  3. お好みのきのこ お好きなだけ
  4. 小ネギ お好きなだけ
  5. ほんだし 大さじ1
  6. 醤油 大さじ1
  7. 酒 大さじ1
  8. バター 小さじ1程度
  9. 塩胡椒 少々
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作り方

  1. 1

    お米を洗い、水は入れずにおいとく

  2. 2

    ほんだし・醤油・お酒を炊飯器に入れて混ぜる

  3. 3

    塩胡椒を振ったトロカレイときのこを入れてお水を炊飯器の線通りか、炊き込みの水量いれる

  4. 4

    ツヤを出すためのバターをトロカレイに置いてスイッチON☆

  5. 5

    炊けたら小ネギを散らして頂いてください♡

コツ・ポイント

ツヤ出しのバターは色んな炊き込みご飯に使えて風味も◎( ^ω^ )
食べるときはネギをかけてお召し上がりください!
梅チューブを混ぜても美味でした!

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✩リナママ✩
✩リナママ✩ @cook_40249828
2016/07/12 00:21に公開
こんにちは(╹◡╹)ご飯を食べて美味しいと言ってくれる家族の為に毎日料理しています♪常に塩分控えめで作ってますが、なるべく出汁を使って物足りないと感じないように頑張っています!!
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