ピクルス代わりに高菜を使ったら意外に美味しいタルタルもどきができました
このレシピの生い立ち
チキンカツを作ったのですが、タルタルソースで食べたくなったので冷蔵庫に残っていた高菜を使ってみました
食感もそれっぽくて美味しかったです♪