牛乳の代わりに甘酒使えば砂糖もバターも要らないよ
このレシピの生い立ち
マルコメ「プラス糀 米糀からつくった甘酒」を頂いたのでパン作りに活かしたかった！
甘いので砂糖の代わりになります。
GI値低いので助かります。