いんげんとシーチキンと卵のマヨネーズ炒め

あまなつとり
あまなつとり @cook_40251357

簡単に作れておかずになる一品です(*´ω`*)
このレシピの生い立ち
もう一品欲しくて 簡単にできるものがないかなぁ~。と思い作ってみました。

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材料

4人分
  1. いんげん 1~2袋
  2. 玉ねぎ 1/2個
  3. 4個
  4. マヨネーズ 大さじ2
  5. シーチキン 1かん
  6. 少々
  7. こしょう 少々

作り方

  1. 1

    いんげんは3~4センチ位、玉ねぎはスライスに切る。

  2. 2

    面倒でない方はいんげんを茹でてから炒めてもいいと思います。
    (作りやすいやり方で)
    ↓↓↓

  3. 3

    フライパンにシーチキンの油をひき 玉ねぎを炒め、すきとってきたらいんげんを入れ、塩、こしょうをして炒める。

  4. 4

    ボールに卵、シーチキン、マヨネーズを入れ、かき混ぜておく。

  5. 5

    ③に④を入れ卵が半熟もしくは固まる位 (お好みで) まぜ合わせる。

  6. 6

    お皿に盛って出来上がり。

コツ・ポイント

シーチキンの油を使って材料を炒めるのがポイントです!
いんげんに火が通ってから卵を入れて下さい♪ (茹でてからでもOKです)
今回はいんげんが多かったので卵も4個 使いましたが、いんげんの量により卵の数、マヨネーズの分量を調節して下さい♪

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レシピ作者

あまなつとり
あまなつとり @cook_40251357
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家にある材料であまり手間をかけず簡単にできるレシピが好きです。
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