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豆のスープ
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豆のスープ-レシピのメイン写真

豆のスープ

政治哲学者・中村聡一
政治哲学者・中村聡一 @cook_40094186
神戸

肉なしでも美味しいです。
このレシピの生い立ち
とある理由で、ギリシャ料理を研究することに。

肉なしでも美味しいです。
このレシピの生い立ち
とある理由で、ギリシャ料理を研究することに。

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政治哲学者・中村聡一
政治哲学者・中村聡一 @cook_40094186
神戸

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とある理由で、ギリシャ料理を研究することに。

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材料

数名分
  1. ひよこ豆、白いんげん豆、赤いんげん豆 適量
  2. 玉ねぎ、ニンジン、セロリ、ニンニク、トマトジュース、オリーブ油 各適量
  3. 豆の煮汁適量、水 各適量
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作り方

  1. 1

    材料をすべて鍋に。

    豆の煮汁適量と水を加えて、火に。

    温まったら、蓋して、180度のオーブンに。20ー30分ほど。

コツ・ポイント

簡単、手軽、美味しいです。

メインに、付け合わせに、使い回せます。

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政治哲学者・中村聡一
政治哲学者・中村聡一 @cook_40094186
2016/07/16 01:06に公開
神戸
【作家/政治哲学者/リベラルアーツ教育者】テニス桜田倶楽部の初代No1プロ選手です。全日本テニス順位一般男子シングルス1位、世界Jrランキング7位でした。今は書籍・オンライン講座・SNS等で広く「人間とはなにか」について発信してます。いずれ、料理の本を出版するのが夢です。YouTube料理チャネルを開設しました。政治哲学者 中村聡一の『エブリデイ・キュリナリィ』チャネルhttps://youtube.com/@s-nakamura.culinary.channel 
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