白菜のミルク煮

伸縮ラッパ
伸縮ラッパ @cook_40100876

夏でも冬でもサラッと食べられる、超お手軽スープ風煮物です。
このレシピの生い立ち
妻が作っていたのを真似て作るようになりました。

白菜のミルク煮

夏でも冬でもサラッと食べられる、超お手軽スープ風煮物です。
このレシピの生い立ち
妻が作っていたのを真似て作るようになりました。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. 白菜 適量
  2. ベーコン 適量
  3. 塩コショウ 適量
  4. コンソメの素 2個

作り方

  1. 1

    白菜、ベーコンは細切りにしておきます。

  2. 2

    鍋にお湯を沸かし、白菜、ベーコン、コンソメの素を入れます。

  3. 3

    白菜が柔らかくなったら、牛乳を入れ、塩コショウで味を整えます。

  4. 4

    一煮立ちしたら出来上がり。

コツ・ポイント

牛乳を入れてから、吹きこぼれないように注意してください。

相も変わらず、ザッとした分量でスミマセン。適当にやってみてください。

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
伸縮ラッパ
伸縮ラッパ @cook_40100876
に公開
ただの料理好きのオヤジです。数量などはほぼ適量(約30年連れ添う相方の影響かな…)ですみません。料理の楽しみは、食べてくれる人の笑顔、などとキザなことを書いてみました♫
もっと読む

似たレシピ