ロールフレンチトースト
miho_310 @cook_40282259
チョコとバナナを巻いたフレンチトーストです♪
簡単おやつにどうぞ(*^^*)
このレシピの生い立ち
食パンの期限が迫りパサついてきたー!フレンチトーストにしちゃえ✰ 甘いおやつが食べたかったのでチョコとバナナを巻いてみました!
ロールフレンチトースト
チョコとバナナを巻いたフレンチトーストです♪
簡単おやつにどうぞ(*^^*)
このレシピの生い立ち
食パンの期限が迫りパサついてきたー!フレンチトーストにしちゃえ✰ 甘いおやつが食べたかったのでチョコとバナナを巻いてみました!
作り方
- 1
卵、砂糖、牛乳を混ぜ卵液を作る。
- 2
食パンの耳を切り落とし、めん棒で薄く伸ばす。
- 3
伸ばしたパンにチョコとバナナを置き、きつめに巻く。
- 4
卵液に巻いたパンを漬け全面に染み込ませる。1,2分でOK。
- 5
フライパンにバターをひいて、巻き終わりを下にして焼く。
- 6
弱火で5分、裏返して5分。上と横の面にも焼き色がつくように焼く。全面に焼き色がついたら完成!
- 7
あれば仕上げに粉糖でおめかし♪
- 8
断面はこんな感じです♪
- 9
卵液が余るので切り落としたパン耳も染み込ませて、焼いちゃいましょう♪こちらは最後にグラニュー糖をまぶすと美味しいです。
コツ・ポイント
中身が甘いので、卵液の砂糖は小さじ1で充分かも♪
あればバニラエッセンスを2,3滴卵液に!
バターはロール2本分なら5gあればいけます
乳アレルギーの人はチョコなしでバナナだけ、牛乳を豆乳に、バターを使わずサラダ油で作っても良いと思います♪
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