簡単！温まる☆基本のお雑煮☆
amnママ @cook_40128113
お正月定番料理"お雑煮”を普段の食卓でも！簡単に作れて食べやすいレシピです☆お餅も入っているので食べやすくてオススメです
このレシピの生い立ち
お正月の定番料理を普段の日にも作ってみました！
アプリでひらく作り方
- 1
・えのきは石づきを取りほぐします
・ささみは食べやすい大きさ
・大根はいちょう切り
・里芋は皮を剥き柔らかく煮ておきます -
- 2
鍋に水を入れ1で切った具材を全て入れ沸騰させます
(＊アクが出たら取って下さい)
(＊ささみに火をしっかり通して下さい) - 3
沸騰したら★の調味料を入れ煮立たせます
(＊大根は箸が通るように！)煮立ったら汁完成♪
-
- 4
切り餅をトースターで焼きます
(＊焼き時間はトースターに沿って)
焼いたら食べる器に入れます -
- 5
4の餅を入れた器の中に3で作った汁を入れたら完成です！
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コツ・ポイント
①具材の量はお好みで！
②味の濃い薄いは調味料を調整してみてください！
③お餅は食べる直前に焼いて召し上がってみて下さい！
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20123357
