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朝食にお弁当に♪ベーコンとズッキーニ炒め
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朝食にお弁当に♪ベーコンとズッキーニ炒め-レシピのメイン写真

朝食にお弁当に♪ベーコンとズッキーニ炒め

料理ニガテ系女子☆
料理ニガテ系女子☆ @cook_40128445

朝食にお弁当に、あともう一品に！
炒めるだけ簡単です♡
このレシピの生い立ち
義実家の定番朝食メニューを旦那さんリクエストで作りました♪

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朝食にお弁当に♪ベーコンとズッキーニ炒め

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材料

1〜2人分
  1. ズッキーニ 1本
  2. ベーコン 50g
  3. オリーブオイル 小さじ1〜2
  4. 塩コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    ズッキーニは1cm弱の輪切り、ベーコンは短冊切りにする。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを入れ、ズッキーニを中火で炒め焼き、両面に軽く焦げ目がついたら一度皿にあける。

  3. 3

    同じフライパンでベーコンを炒める。軽く火が通ったら、②を戻し、塩コショウをして混ぜ合わせたら完成！

  4. 4

    【アレンジ】
    +カレー粉(3振りくらい)にしても美味です♡

    • 朝食にお弁当に♪ベーコンとズッキーニ炒め作り方4写真
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料理ニガテ系女子☆
料理ニガテ系女子☆ @cook_40128445
2017/12/29 11:00に公開
夫と子供たちと暮らす料理苦手ママです。フルタイム勤務&平日はワンオペメイン。よく言えば舌が肥えた、悪く言えば味にうるさい(笑)夫と食わず嫌い多めの子供たちとわいわい楽しい毎日。おうちのご飯が一番美味しい！と言われるのが目標！簡単、時短、節約、作り置き、でも美味しいメニューを中心に★手間のかかる料理もマスターできる日を目指し…みなさまの素敵レシピをお借りしながら頑張ります！
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