フライパンで焼き魚!?
みぃママちゃ @cook_40282301
魚焼きグリルを洗うのがめんどくさい！フライパンも極力汚したくない！でもまるでグリルで焼いたみたい！！
このレシピの生い立ち
新しいグリルを汚したくなくて。魚用のホイルも高いし、100均のクッキングシートで代用したら大丈夫だったので！
フライパンで焼き魚!?
魚焼きグリルを洗うのがめんどくさい！フライパンも極力汚したくない！でもまるでグリルで焼いたみたい！！
このレシピの生い立ち
新しいグリルを汚したくなくて。魚用のホイルも高いし、100均のクッキングシートで代用したら大丈夫だったので！
作り方
- 1
フライパンにクッキングシートを敷く。
- 2
魚の皮目を上にしてクッキングシートの上に置く。
- 3
蓋をして火を付ける。弱火～中火で焼いていく。
- 4
火が通ったらひっくり返して蓋して反対側も焼く。皮は焦げやすいので３分位で見てみる。
- 5
表面に油がジュワ～と出てくるので火が通ってるか確認して出来上がり♪
-
コツ・ポイント
身の方から焼くこと。焦げに注意です☆
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![[魚食にかえる]フライパンで焼き魚-レシピのメイン写真](https://img-global-jp.cpcdn.com/recipes/1991765/240x320cq80/photo.jpg)
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