前の日の夜に卵を冷凍庫に入れて、冷凍たまごを作ります。

ラーメンを作る前に、冷凍たまごの殻をむき、自然解凍をしておきます。

キーマカレーはレトルトでも前の日に作った残りでもOKです。

サッポロ一番グリーンプレミアム０を袋に書いてある手順で作ります。

出来上がったラーメンの真ん中にキーマカレーをのせ、中央に冷凍たまごの卵黄のみのせれば出来上がりです。