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チーザ・海老・アボカド乗せ豆腐のおつまみ
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チーザ・海老・アボカド乗せ豆腐のおつまみ-レシピのメイン写真

チーザ・海老・アボカド乗せ豆腐のおつまみ

小世界
小世界 @p19727525

冷奴にバルサミコ酢をかけるのが好きなので
チーザ・海老・アボカドと一緒に。
このレシピの生い立ち
冷奴に、バルサミコ酢をかけると、さわやかな味になります。
これを利用して、お酒に合うおつまみを作ってみました。

冷奴にバルサミコ酢をかけるのが好きなので
チーザ・海老・アボカドと一緒に。
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冷奴に、バルサミコ酢をかけると、さわやかな味になります。
これを利用して、お酒に合うおつまみを作ってみました。

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チーザ・海老・アボカド乗せ豆腐のおつまみ

小世界
小世界 @p19727525

冷奴にバルサミコ酢をかけるのが好きなので
チーザ・海老・アボカドと一緒に。
このレシピの生い立ち
冷奴に、バルサミコ酢をかけると、さわやかな味になります。
これを利用して、お酒に合うおつまみを作ってみました。

冷奴にバルサミコ酢をかけるのが好きなので
チーザ・海老・アボカドと一緒に。
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材料

4人分
  • 豆腐 2分の1丁
  • チーザ 4枚
  • 海老 4尾
  • アボカド 2分の1
  • バルサミコ酢 小さじ4
  • 塩 少々
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作り方

  1. 1

    豆腐は水切りし、4分の1に切ります。

    • チーザ・海老・アボカド乗せ豆腐のおつまみ作り方1写真
  2. 2

    海老は塩を多めに入れて湯がきます。
    アボカドは皮をむき丸くそぎ切りにします。

  3. 3

    小皿に豆腐を敷き、エビ、チーザ・アボカドをのせます。

    • チーザ・海老・アボカド乗せ豆腐のおつまみ作り方3写真
  4. 4

    バルサミコ酢をかけ、アボカドの上に塩をぱらぱらかけます。

    • チーザ・海老・アボカド乗せ豆腐のおつまみ作り方4写真

コツ・ポイント

アボカドには味がついていないので、塩はアボカドにかけます。

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小世界
小世界 @p19727525
2016/05/31 00:56に公開
お料理が大好き。毎日作っているものを、書き込んでいきますね。
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このレシピのキーワード

エビ アボカド 豆腐

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