糖質制限◆お正月に簡単！手作り伊達巻
なむい @cook_40096010
市販の伊達巻は１本で糖質60gオーバー！？手作りなら１本で糖質数gの伊達巻ができます。オーブン任せで簡単に。
このレシピの生い立ち
お正月のおせちに、覚書として。普段ロールケーキを作っているサイズのバットで作りました。
27×20cm程度のバット1枚分（多少違っても大丈夫）
糖質制限◆お正月に簡単！手作り伊達巻
市販の伊達巻は１本で糖質60gオーバー！？手作りなら１本で糖質数gの伊達巻ができます。オーブン任せで簡単に。
このレシピの生い立ち
お正月のおせちに、覚書として。普段ロールケーキを作っているサイズのバットで作りました。
27×20cm程度のバット1枚分（多少違っても大丈夫）
アプリでひらく作り方
- 1
全ての材料をミキサーにかけ、クッキングシートをしいたバットなどの型にながす
- 2
オーブン中段で180度20分焼く。まだ熱いうちに、1〜2センチ程度の間隔で薄く切り込みを入れ、巻きすでしっかりと巻く
-
- 3
輪ゴムでとめ、しっかり冷まして落ち着かせる
-
- 4
優しくカットして完成！
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- 5
＊糖質オフなおせちに！
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- 6
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- 7
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- 8
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- 9
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- 10
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- 11
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コツ・ポイント
砂糖が入らない分焼き色がつきにくいです。狐色にしたければお好みで、グリルで少し焼いてみてください。
かまぼこやはんぺんなどの加工された練り物は、少し糖質が高いので、食べ過ぎないようほどほどに。
つくれぽ
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