白ワインに合います。簡単！美味しい！ヘルシー！このレシピの生い立ち行正り香さんの"旅で出会ったイタリアン"を参考にしてます
イワシをキッチンペーパーで水けをとりハーブソルトを振り掛けます
パン粉とパセリとアーモンドをミキサーにかけます
耐熱皿にイワシとトマトを並べ2を振りかけオリーブオイルを掛けます
200度に熱したオーブンで16分くらい
レモン汁をかけて出来上がり
オーブンの時間は焼き具合を見てください
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