スパムと卵のおりぎり
ame-ikuru @cook_40053593
ごはんを乗せたのりを半分に折るのでおりぎり。朝食や夏休みの昼食・軽食に。
このレシピの生い立ち
沖縄のスパムおにぎり.
ご飯を減らせばスパムは絶対ずれないが、ご飯の量を減らさずに最後まで味付きで食べる方法。
スパムと卵のおりぎり
ごはんを乗せたのりを半分に折るのでおりぎり。朝食や夏休みの昼食・軽食に。
このレシピの生い立ち
沖縄のスパムおにぎり.
ご飯を減らせばスパムは絶対ずれないが、ご飯の量を減らさずに最後まで味付きで食べる方法。
アプリでひらく作り方
- 1
油を温めたフライパンでスパムを焼く.焼き色がついたら返し，卵を割り入れる。私は卵を直接加え混ぜますが，卵を溶いて加えても
-
- 2
中火～弱火で、卵液がスパムの裏面（鍋底に当たっている部分）にも付くように、スパムを少し持ち上げ卵液をいきわたらせる。
- 3
スパムの底面の卵がある程度くっついたら、返してもう片面も焼く。
-
- 4
のりの辺が長い所から、半分に切りラップに置く。その上にごはんを乗せ、片側にスパムを乗せ半分に折り形を整える。
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- 5
食べかけ失礼.私はご飯に少しゆかりを混ぜ入れて食べるのが
好き。これも面倒なので、のりに乗ったごはんに直接振ってます。 -
- 6
ご飯に何も混ぜないなら、スパムを乗せ、その下側に（折り目近く）佃煮等を乗せて折ると、違う味が楽しめる。
- 7
レシピID : 18890050
のツナ味噌スクランブルエッグも同じ食べ方おりぎりで。 -
- 8
ご飯と具を片面に乗せ半分に折りました。
-
コツ・ポイント
・面倒なので,卵は鍋中で崩します. また厚めの卵が良い場合は、増やすかスパムとは別に焼く。
・食べているうちにスパムがずれ、途中に味がない場合があるので、最初にごはんにふりかけを混ぜるか、スパムと並べて漬物等を置いて折るのをお勧め。
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20124743
