ゴーヤとキムチのもやしサラダ

KUNKUN1978 @cook_40095225
ゴーヤ、キムチ、キュウリ、もやしを使ったサラダ
このレシピの生い立ち
ゴーヤとキムチを使ったもやしサラダを作ってみました。
ゴーヤとキムチのもやしサラダ
ゴーヤ、キムチ、キュウリ、もやしを使ったサラダ
このレシピの生い立ち
ゴーヤとキムチを使ったもやしサラダを作ってみました。
作り方
- 1
もやしを茹でます。
- 2
茹であがったら冷水で冷やし水気を切ってください。
- 3
ゴーヤを半分に切って種子とワタを取ってください。
- 4
ゴーヤを小さく切り塩もみします。
- 5
ゴーヤを茹でます。
- 6
茹であがったら冷水で冷やし水気を切ってください。
- 7
ボウルにもやし、ゴーヤ、キュウリのスライスを入れます。
- 8
キムチと胡麻を加え、塩コショウ、胡麻油、中華ドレッシングで味付けします。
- 9
器に盛り付けてできあがり。
コツ・ポイント
ゴーヤはワタをしっかり取り塩もみして茹でてください。
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