ゴーヤとキムチのもやしサラダ

KUNKUN1978
KUNKUN1978 @cook_40095225

ゴーヤ、キムチ、キュウリ、もやしを使ったサラダ
このレシピの生い立ち
ゴーヤとキムチを使ったもやしサラダを作ってみました。

ゴーヤとキムチのもやしサラダ

ゴーヤ、キムチ、キュウリ、もやしを使ったサラダ
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ゴーヤとキムチを使ったもやしサラダを作ってみました。

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材料

4人分
  1. もやし 1袋
  2. ゴーヤ 1本
  3. キュウリ 1本
  4. キムチ 適量
  5. 塩コショウ 適量
  6. 胡麻 適量
  7. 中華ドレッシング 少々
  8. 胡麻 少々

作り方

  1. 1

    もやしを茹でます。

  2. 2

    茹であがったら冷水で冷やし水気を切ってください。

  3. 3

    ゴーヤを半分に切って種子とワタを取ってください。

  4. 4

    ゴーヤを小さく切り塩もみします。

  5. 5

    ゴーヤを茹でます。

  6. 6

    茹であがったら冷水で冷やし水気を切ってください。

  7. 7

    ボウルにもやし、ゴーヤ、キュウリのスライスを入れます。

  8. 8

    キムチと胡麻を加え、塩コショウ、胡麻油、中華ドレッシングで味付けします。

  9. 9

    器に盛り付けてできあがり。

コツ・ポイント

ゴーヤはワタをしっかり取り塩もみして茹でてください。

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KUNKUN1978
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レシピ観覧ありがとうございます。(^-^)/最近忙しすぎてサボり気味です。(⌒-⌒; )つくレポいただいた方ありがとうございます(*^▽^*)Instagram (kunkun_1978) 趣味のロードバイクを中心に栃木県内近県のサイクリング写真などをアップしてます。
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