ジャコとピーマンのニンニク炒め☆

千尋*
千尋* @chihiro_gohantime

ニンニク醤油がきいてピーマンがたっぷり食べられるヘルシーなおつまみです@^^@
パパッと作れるおつまみの1品にどうぞ☆
このレシピの生い立ち
沢山のピーマンを頂いたので☆

ジャコとピーマンのニンニク炒め☆

ニンニク醤油がきいてピーマンがたっぷり食べられるヘルシーなおつまみです@^^@
パパッと作れるおつまみの1品にどうぞ☆
このレシピの生い立ち
沢山のピーマンを頂いたので☆

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材料

2人分
  1. ピーマン 4個
  2. ジャコ 大さじ2〜
  3. にんにく(みじん切り) 1かけ分
  4. 醤油 小さじ1
  5. サラダ油 小さじ1

作り方

  1. 1

    ピーマンはヘタと種を取り除き、5mm幅の千切りにします。

  2. 2

    フライパンに油を熱し、ニンニクを炒めます。次に①とジャコを加えて炒めます。

  3. 3

    ピーマンがしんなりしたら醤油をまわしかけ、全体を炒めあわせたら出来上がりです☆

コツ・ポイント

ジャコの塩分によって醤油の量は加減して下さいね!

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千尋*
千尋* @chihiro_gohantime
に公開
2016レシピエール→2022アンバサダーに。旅&料理好きの主婦です☆お手軽料理や旅先で食べたものを作るのが好きです。管理栄養士。 (ピースボートの地球一周の船旅に乗船。その後NZでファームステイなどで一年間滞在。 異文化理解ミュージカルや「ヒルナンデス」の「レシピの女王」に参加。 趣味は料理、水泳、ダイビング、旅行)instagram:chihiro.gohantime
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