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オジャクリ★ジョージア料理 ラグビー応援
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オジャクリ★ジョージア料理 ラグビー応援-レシピのメイン写真

オジャクリ★ジョージア料理 ラグビー応援

埼玉県熊谷市
埼玉県熊谷市 @cook_40168781

ジョージア風ジャーマンポテト!
素揚げしたじゃがいもと、豚肉、野菜を塩こしょうで炒めたシンプルで彩り豊かな料理です。
このレシピの生い立ち
熊谷市では、熊谷で試合を行う国の料理を学校給食で提供しています。
RWC2019では、ジョージアは熊谷ラグビー場でウルグアイと対戦します。

ジョージア風ジャーマンポテト!
素揚げしたじゃがいもと、豚肉、野菜を塩こしょうで炒めたシンプルで彩り豊かな料理です。
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埼玉県熊谷市
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素揚げしたじゃがいもと、豚肉、野菜を塩こしょうで炒めたシンプルで彩り豊かな料理です。
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RWC2019では、ジョージアは熊谷ラグビー場でウルグアイと対戦します。

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材料

4人分
  • じゃがいも 1個
  • 豚もも肉 80g
  • 玉ねぎ 1/2個
  • ピーマン 2/3個
  • 赤パプリカ 2/3個
  • 炒め油 小さじ1強
  • 塩 適量
  • こしょう 適量
  • 白ワイン 小さじ1
  • コンソメスープの素 小さじ2
  • バジル 適量
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作り方

  1. 1

    じゃがいも:1.5cmの角切り
    玉ねぎ:薄切り
    ピーマン・赤パプリカ:タネをとり細切り

  2. 2

    じゃがいもを素揚げする。

  3. 3

    フライパンに、豚肉、白ワイン、炒め油を入れ、炒める。

  4. 4

    3に、玉ねぎ、ピーマン、赤パプリカを入れて炒める。

  5. 5

    コンソメスープの素、塩、こしょうで味をつける。

  6. 6

    バジルと2のじゃがいもを入れ、和える。

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埼玉県熊谷市
埼玉県熊谷市 @cook_40168781
2019/09/25 00:30に公開
これが暑さ対策日本一のレシピにゃ!!↓熊谷市の暑さ対策も見てにゃ★https://www.city.kumagaya.lg.jp/atsusataisaku/index.html
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このレシピのキーワード

ピーマン じゃがいも 豚もも肉 玉ねぎ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20125400
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