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コストコのプルコギのタレでマグロユッケ
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コストコのプルコギのタレでマグロユッケ-レシピのメイン写真

コストコのプルコギのタレでマグロユッケ

クックFE39LL☆
クックFE39LL☆ @cook_40282394

なんちゃってユッケです！
(写真はサーモンも入ってます)
このレシピの生い立ち
プルコギのタレを早く消費したいのと、ユッケを食べたいなぁ～と思って作ってみました！

なんちゃってユッケです！
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材料

1人分
  1. マグロ 100gくらい
  2. プルコギのタレ 大さじ1杯
  3. ゴマ油 大さじ半分～1杯
  4. ネギ 適量
  5. ゴマ 適量
  6. 卵黄 1個分
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作り方

  1. 1

    プルコギのタレと同量くらいのゴマ油を混ぜあわせます

  2. 2

    マグロを細切り(千切りっぽく)します

  3. 3

    タレとゴマ油を混ぜあわせたものに細切りしたマグロを投入して和えます

  4. 4

    器に盛り付け刻みネギ、ゴマ、卵黄を乗せて出来上がり！

コツ・ポイント

タレ・ゴマ油の量はお好みで調整しながら混ぜあわせてみて下さい。また千切りにした大根やスライス玉ねぎを入れても美味しいです。

市販の焼肉のタレでも同じ要領で作れます。

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クックFE39LL☆
クックFE39LL☆ @cook_40282394
2018/02/15 11:14に公開

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