CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
ワインによく合う ちょっと豪華アヒージョ
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
ワインによく合う ちょっと豪華アヒージョ-レシピのメイン写真

ワインによく合う ちょっと豪華アヒージョ

男の週末料理
男の週末料理 @cook_40096137

砂ずりの食感がアヒージョに良く合います
このレシピの生い立ち
簡単に作れるワインのつまみが欲しくて作りました

砂ずりの食感がアヒージョに良く合います
このレシピの生い立ち
簡単に作れるワインのつまみが欲しくて作りました

もっと読む

ワインによく合う ちょっと豪華アヒージョ

男の週末料理
男の週末料理 @cook_40096137

砂ずりの食感がアヒージョに良く合います
このレシピの生い立ち
簡単に作れるワインのつまみが欲しくて作りました

砂ずりの食感がアヒージョに良く合います
このレシピの生い立ち
簡単に作れるワインのつまみが欲しくて作りました

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人分
  • 砂ずり 50g
  • マッシュルーム(エリンギでも可) 4〜5個
  • 冷凍シーフードミックス(エビ イカ 貝) 120g
  • オリーブオイル 大さじ4
  • ニンニク 1かけ分
  • 黒胡椒 適量
  • 白胡椒 適量
  • マジックソルトまたは塩 適量
  • 鷹の爪 お好み
  • バジル 適量
  • 京ねぎ 適量
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    鉄鍋にオリーブオイルとニンニクを入れて香りを出す

  2. 2

    冷凍シーフードはレンジで解凍したものを使い、砂ずりとマッシュルームを一緒に入れる

  3. 3

    黒胡椒、白胡椒、マジックソルトをかけて火が入るまで中火で加熱する
    (ピリッとした辛さが欲しい場合は鷹の爪も入れる)

  4. 4

    全体に火が入ったら、バジルと京ねぎをかけて出来上がりです
    京ねぎは好きだからという理由と、色味を良くするために入れてます

  5. 5

    お好みでバケットやクラッカーなどと食べてください

コツ・ポイント

マジックソルトがなければ塩でも良いですが、できればマジックソルトを使ってください
味が全く違いますよ!

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

男の週末料理
男の週末料理 @cook_40096137
2016/07/12 03:08に公開
酒が好きなので、基本はツマミがメインです^_^
もっと読む

このレシピのキーワード

アヒージョ イカ エビ エリンギ シーフード マッシュルーム にんにく トウガラシ ずり 京ねぎ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 冷麺にスーパーフード★おかわかめ★載せた
  2. トマトとお豆の冷製スープ
  3. 小松菜ごま和え
  4. かぼちゃの白醤油ぽん酢炒め
  5. 豚肉とキャベツの柚子胡椒バター醤油炒め
  1. スピードあと1品❤豚肉なすの甘辛生姜焼き
  2. 代々伝わる☆黄金比率の照り焼きチキン
  3. 揚げずに簡単!さっぱり☆なすの南蛮漬け
  4. お弁当に♡茄子のベーコン巻き♡チーズのせ
  5. 蕪と鶏挽肉のあんかけ煮
  6. Chicken Fried Steak
  7. Moist Chocolate Chip Cookies
  8. Sue's Crock-pot Unstuffed Cabbage Rolls
  9. Pineapple chicken & bbq rice
  10. Mike's Low Carb 6 Cheese Grilled Jalapeño Poppers & Bronco Berry Sauce
  1. レンジにおまかせ‼一人分の豚の生姜焼き
  2. 超スピード料理キャベツの塩昆布あえ
  3. 元気モリモリ春巻き☆
  4. 鶏団子の煮物
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20126073
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close