青菜の梅こぶ和え

Name: 青菜の梅こぶ和え
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 青菜 1把; 梅干し 1/2〜1個; 塩昆布 ひとつまみ; 白ごま 大さじ1; 酢 小さじ1/2

暑い時期でも酸味と塩味でサッパリいただけます！！
このレシピの生い立ち
蒸し暑い時は調理意欲も食欲も減退するので、サッパリ食べられるように。
あとは何と言っても超簡単！スピードクッキング☆

材料

4人分

梅干しは、甘めのものなら1個、しょっぱめのものなら1/2個、お好みで加減してください！

2016/07/12 17:52に公開

スピード手抜きクッキングが得意です！あと、リメイクしたり、フルーツ使いも好き。基本、一品で栄養をたくさん摂るため、何でも具沢山です（笑）長女が結婚し、次女と2人生活になり、ダブルワーク卒業したシンママです。年々色々手を抜くようになり、クックパッドに助けられてます♪

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