炊飯器で簡単☆カレーピラフ

美都基's cooksnap of when they made 炊飯器で簡単☆カレーピラフ.
ぐっさんおよよ's cooksnap of when they made 炊飯器で簡単☆カレーピラフ.
ubamama
ubamama @cook_40082124

子どもが大好きカレー。炊飯器で簡単モチモチなピラフです(^-^)
このレシピの生い立ち
みんな大好きなカレーとピラフのコラボレーション☆食欲が刺激される香りが、炊いてる間からふわーっと！

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材料

2合分
  1. 米 1合
  2. もち米 1合
  3. ☆玉ねぎ 1/2個
  4. ☆にんじん 1/2本
  5. ☆きのこ類 適量
  6. ☆ソーセージ 適量
  7. ●カレー粉 大さじ1
  8. ●コンソメ 小さじ1
  9. ●酒 大さじ1
  10. ●塩 ひとつまみ
  11. ●醤油 小さじ1
  12. ●砂糖 小さじ1

作り方

  1. 1

    もち米は洗い、1〜3時間水に浸しておく

  2. 2

    フライパンで☆の野菜を軽く炒めて冷ましておく

  3. 3

    炊飯器に水切りしたもち米、米を入れる

  4. 4

    ●の調味料と、水300ccを炊飯器にいれ軽く混ぜ合わせる

  5. 5

    冷めた野菜を炊飯器にいれスイッチオン

コツ・ポイント

もし炊飯器で炊くのに失敗し、お米に芯が残ったら、水を大さじ1〜2を振り、軽く混ぜ、平らにしてもう一度炊飯しましょう！救済できます。

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レシピ作者

ubamama
ubamama @cook_40082124
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母から娘へ伝わった佐々木家の味★ヘルシーで手軽な料理で、いつも健康に過ごしたい♪そんな願いを込めて、今日も笑顔の食卓を目指します(^^♪
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