みかんゼリー☆ きび糖とはちみつ使用☆

あっちゃちゃん's cooksnap of when they made みかんゼリー☆ きび糖とはちみつ使用☆.
夏海☆空良
夏海☆空良 @cook_40095959

きび糖とはちみつを使った優しい味のみかんゼリーです。
このレシピの生い立ち
白砂糖を使いたくなくて、きび糖とはちみつで作りました。色は透明ではないですが優しい味がします。

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材料

  1. 水 600cc
  2. みかん缶 内容総量425gのもの
  3. きび糖 60g
  4. はちみつ 大さじ2
  5. ゼラチン 15g
  6. 水(ゼラチンふやかし用) 大さじ3

作り方

  1. 1

    ゼラチンを水でふやかしておく。
    みかんの缶詰は汁とみかんを別々にしておく。

  2. 2

    鍋に水、みかん缶の汁(180cc)、きび糖を入れ、火にかける。

  3. 3

    きび糖が溶けたら、はちみつとふやかしたゼラチンを加え溶かす。

  4. 4

    容器にみかんを入れ、そこにゼリー液を流し入れる。

  5. 5

    粗熱がとれたら、冷蔵庫に入れ、1時間ほど冷やして出来上がり☆

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つくれぽ (1)

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レシピ作者

夏海☆空良
夏海☆空良 @cook_40095959
に公開
料理、お菓子、キャラ弁作りが大好きです(*^^*)料理は目分量で作ることが多かったのですが、覚書きの為にも計量してアップしていきます。簡単に、美味しく作れるレシピを考えてます(^^)
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