みかん缶1缶、丸ごと使用のみかんゼリー

クックまいななパパ
クックまいななパパ @Cook_mainanaPAPA

みかん缶を1缶丸ごと使った、さらにオレンジジュースをプラスし作った、みかんゼリーです。
容器を温めキレイに出せます!
このレシピの生い立ち
みかんゼリー食べたいなあ、と思い作ってみました。みかん缶をそのまま使うのではなく、ジプロックの容器で作りました。

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材料

  1. みかん缶(内容量425g) 1缶
  2. 粉ゼラチン(クックゼラチン) 8~10g
  3. オレンジジュース(100%) 100cc

作り方

  1. 1

    みかん缶を缶切りで開けます。
    ☆1箇所穴を開けて、その横から1周缶切りで開けて、最初の穴に差し込んでテコの原理で開けます

  2. 2

    みかん缶の汁を50cc捨てます。
    さらに50cc取り、オレンジジュースと一緒にして、電子レンジ(500W)で1分半加熱!

  3. 3

    温めたオレンジジュースに、粉ゼラチンを入れてよく混ぜます。

  4. 4

    ジプロックの容器(500ml)に、みかん缶と、ゼラチンを入れて混ぜたオレンジジュースを入れます。

  5. 5

    蓋をして、逆さまにしたりして、よく混ぜます。
    その後、冷蔵庫でよく冷やします。
    ☆2時間ぐらいかなあ

  6. 6

    冷やして固まったら、40度ぐらいのお湯で、容器の周りを温めます。
    ☆2分ぐらい温めました。出ない時はさらに温めます。

  7. 7

    はい、容器を反対にして、お皿に移したら、完成です。

コツ・ポイント

※容器からキレイに出すには、容器を温めるといいです。
※お好みで砂糖をプラスしてもいいです。

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レシピ作者

クックまいななパパ
クックまいななパパ @Cook_mainanaPAPA
に公開
2人の娘の父です。料理大好きです。いつもは、目分量でやっていたのを、レシピを公開するために数値化!冷蔵庫の材料とかを見て、脳内レシピを考え、大体こんなもんかと、始めにレシピを書き、その後で実際に作り調整してます。(公開後も随時訂正してます、ご了承ください。)毎日弁当も作ってます。みんなの弁当にもUP!『つくれぽ』お待ちしてます!料理に関するプチ情報も記載!レンジで簡単レシピも多数記載!
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