モロヘイヤ厚揚げグラタン
ゆうこりん☆クック @cook_40168508
クレオパトラの好きなモロヘイヤと イソフラボン厚揚げで 女性ホルモンをアップ！
このレシピの生い立ち
モロヘイヤを洋風に食べたので作りました。
モロヘイヤ厚揚げグラタン
クレオパトラの好きなモロヘイヤと イソフラボン厚揚げで 女性ホルモンをアップ！
このレシピの生い立ち
モロヘイヤを洋風に食べたので作りました。
作り方
- 1
材料用意
-
- 2
モロヘイヤは葉っぱのみを摘み ボールで洗い 沸騰したお湯に20秒くらい茹で すぐ上げてお湯を切る。
-
- 3
卵はサンドイッチの具を作るように、ゆで卵を作り殻をむき、マヨネーズとマスタード加え塩胡椒して、ゆで卵を潰しながら混ぜる。
- 4
厚揚げを一口大にカットして、オーブン皿にオリーブオイルをひき、カットした厚揚げと、2のモロヘイヤ、3の卵、チーズを入れる
-
- 5
オーブンにトースト焼で4分〜6分焼いたら完成
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
モロヘイヤとベーコンのクリーミーグラタン モロヘイヤとベーコンのクリーミーグラタン
我が家のホワイトソースは、生クリームと牛乳で濃厚☆ダブルクリーミーだよ～♪クセの強いモロヘイヤも、グラタンで超ウマ！！
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20126361
