ウインナーのマヨマスタード炒め

リボンベリー
リボンベリー @cook_40096080

レンジを利用して時短しつつ、味付けも簡単に。ぱぱっと出来て野菜も食べられるのでおすすめです‼
このレシピの生い立ち
茹でておいたブロッコリーがあったので、冷蔵庫の余り物で作りました。

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材料

  1. ブロッコリー お好きな量
  2. ウインナー 5本〜
  3. 玉ねぎ 1/3個
  4. 人参 1/4本
  5. マスタード 小さじ1程度
  6. マヨネーズ 小さじ2〜3

作り方

  1. 1

    ブロッコリーを少し固めに下茹でしておく。もちろんレンジでも大丈夫です。

  2. 2

    人参は短冊切り、玉ねぎはスライスして、どちらもレンジで加熱しておく。

  3. 3

    フライパンにマヨネーズを入れて火をつけ、溶け出したらウインナーを軽く炒め、①と②の野菜を入れる。

  4. 4

    野菜をいれたら、マスタードを加えてサッと炒めたら完成です。

コツ・ポイント

*野菜はレンジで加熱しているので炒める時間は短時間で‼
*味を見て足りなければ塩を足してください。

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レシピ作者

リボンベリー
リボンベリー @cook_40096080
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料理は好きですが、得意ではないので見た目や味付けが不安ですが、お試ししてみてください‼簡単な物やすぐ出来るものもあります‼
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