ツナ、切り干し大根、キュウリのサラダ
まみこちゃん☆ @cook_40069288
切り干し大根のポリポリが美味しいサラダ
写真には戻したひじきも入っていますがお好みで。
このレシピの生い立ち
以前教えてもらった切り干し大根サラダのレシピを、自分好みに味付けしました。
ツナ、切り干し大根、キュウリのサラダ
切り干し大根のポリポリが美味しいサラダ
写真には戻したひじきも入っていますがお好みで。
このレシピの生い立ち
以前教えてもらった切り干し大根サラダのレシピを、自分好みに味付けしました。
作り方
- 1
切り干し大根を水でよく洗う(水で戻さなくていいです)
軽めに絞る(滴らなければ良い程度)。 - 2
きゅうりを細切りに
-
- 3
ツナは水を切る(油付けなら油を切る)
- 4
１～３までを●(調味料全部)の入ったボウルへ入れて混ぜて完成
-
コツ・ポイント
切り干し大根は水に浸して戻したりしないで、流水でよくもみ洗い程度の方が歯応えがよいです。
洗ったらぎゅっと絞らず、滴らなけれ良いくらい。
戻してないので、切り干し大根が吸ってくれます。
具材は春雨でも豆苗でもハムでも好きな具材で！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20126754
