電子レンジで温めるだけの簡単野菜スープです。
簡単・時短メニューなので、忙しい朝におすすめです♪
このレシピの生い立ち
野菜の摂取量が不足しがちな冬場に野菜をしっかり摂取して頂きたかったため。
今回のメニューは次の2点のポイントを抑えています。
①体が温まる簡単スープ。
②1メニュー当たり、一日に必要な野菜の1/2量である175g（一人当たり）以上を摂取。