ご飯がススム!お手軽香の物

&kitchen @cook_40152949
微妙に残った白菜どうしよう、なんて事ありませんか?そんな時は作り置きにもなる香の物に!!
このレシピの生い立ち
さっぱりゆず風味のお漬物が食べたくて作りました!
作り方
- 1
白菜は2cm幅の短冊切り、きゅうりと人参はスライサーでカットする。
- 2
チャック付きの保存バックに、切った野菜を入れ、浅漬けの素と塩昆布を入れて、出来るだけ空気を抜き冷蔵庫で1時間放置。
- 3
保存バックごと、もみもみする。
- 4
しっかり絞って盛り付けて、ゆずの皮をすりかけると完成です!
コツ・ポイント
冷蔵庫で放置中に、何度かもみもみしてあげると時短になります!
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