お弁当に!簡単レンジで目玉焼き

naru0820 @cook_40264330
レンジで約1分!フライパンも油も使わず後片付けも簡単な目玉焼きです( ˆoˆ )
朝ごはんにもお弁当にもおススメ!
このレシピの生い立ち
朝フライパンを使わない、かつ旦那の大きなお弁当のスペースをたくさん使えるものはないかと考えました!
作り方
- 1
適当なサイズの小皿にハムを敷き、卵を落とす。
(深めの小皿がおススメです) - 2
ここで破裂防止のために黄身に穴を開けますが、私はやりません。(ハムを置くとなぜか破裂しないので…)
- 3
ふんわりとラップをかけて500wで1分10秒レンジにかけます。
- 4
過熱後はラップをかけたまま粗熱をとり、塩などお好みの調味料で味付けをしてください。
おつかれさまでした! - 5
みなさま作レポありがとうございます(*´ー`)!
コツ・ポイント
ハムがないと破裂します。理由は分かりませんがハムを入れると毎回成功します(笑)
水を入れなくてもラップをすることにより中の水蒸気でいい感じに仕上がります。
生っぽくなることもあるので、過熱後はラップをかけたまま粗熱を取ります。
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