水菜としらすのサラダ

ちびあやちゃん
ちびあやちゃん @cook_40163684

シンプルですが、海苔と胡麻油のコクで美味しく頂けます。
このレシピの生い立ち
水菜を切るだけ、スピードレシピです。

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材料

  1. 水菜 2株
  2. しらす 25g〜
  3. 海苔 1/2枚
  4. 炒りごま 適量
  5. 胡麻 適量
  6. 醤油 適量

作り方

  1. 1

    水菜は洗って食べやすい大きさにざく切りにしておく。

  2. 2

    サラダボウルに水菜、しらすの順に入れ、海苔をちぎりながら加える。炒りごまを振り、胡麻油を回し入れる。

  3. 3

    食べる直前に醤油をかけ、さっくり混ぜ合わせてお皿によそう。

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レシピ作者

ちびあやちゃん
ちびあやちゃん @cook_40163684
に公開
こどもたちが大きくなったとき、『ママが作ってたアレ』を自分で再現できるようにレシピを残そうと思います。仕事をしながら3人のこどもを育てながら…でも美味しいご飯で心も満たしてあげたい!の大忙しの中でもできるレシピばかりです。家庭で作る料理ですので、いい加減なところも多々あると思います。ご容赦下さい。
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