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人参のピーラーマリネ
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人参のピーラーマリネ-レシピのメイン写真

人参のピーラーマリネ

HÅPPŸ_28
HÅPPŸ_28 @cook_40095782

1年中揃う材料で簡単に。
このレシピの生い立ち
マリネが食べたくて。
この味付けをベースになんでもマリネしています。

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材料

  1. 人参 2本
  2. 塩コショウ 味を見ながら適量
  3. オリーブオイル 大匙3
  4. セロリーソルトもしくはハーブソルト 2,3回ふりかける
  5. ホワイトビネガー 大匙4
  6. パセリ(乾燥) 彩りに適量
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作り方

  1. 1

    人参をピーラーでスライスする
    (ピーラーで怪我に注意)

  2. 2

    耐熱容器に入れてラップをし
    600W で1.30〜2分加熱する

  3. 3

    しんなりしたらそこへ
    合わせた調味料を入れる。
    ※塩だけでもいいですが
    セロリーソルトやハーブソルトを入れると尚おいしい

コツ・ポイント

塩は味を見ながら足してください。

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HÅPPŸ_28
HÅPPŸ_28 @cook_40095782
2016/07/15 06:41に公開
いつも皆さんのレシピを参考にさせていただいております。アヒージョレシピ見ていただいてありがとうございます!
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