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鶏肉とキャベツの野菜炒め
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鶏肉とキャベツの野菜炒め-レシピのメイン写真

鶏肉とキャベツの野菜炒め

YG。
YG。 @cook_40102982

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材料

一人分
  • キャベツ 4枚
  • 鶏肉 100グラム
  • 塩コショウ 少々
  • 小麦粉 大さじ1
  • 豆板醤 小さじ1
  • 醤油 大さじ1
  • 酒 大さじ1
  • 生姜 1片
  • にんにく 1片
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作り方

  1. 1

    キャベツをざく切りにする。

  2. 2

    鶏肉は一口大にきり塩コショウで下味をつける。
    鶏肉に小麦粉をまぶす。
    ※小麦粉をまぶすとお肉が柔らかくなります。

  3. 3

    フライパンに油をひき
    生姜・にんにくを炒める。

  4. 4

    そこに豆板醤・鶏肉をいれる。

  5. 5

    鶏肉に火が通ったらキャベツをいためる。

  6. 6

    醤油・酒で味付けをして完成

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YG。
YG。 @cook_40102982
2016/07/12 11:36に公開

このレシピのキーワード

炒めもの 鶏肉 キャベツ にんにく 酒 小麦粉 しょうが

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