おから100%ココアカップケーキ
サユりんりん @cook_40107996
小麦粉なしで糖質オフ！オイルも使わないのでヘルシー！ふっくら、しっとり！ココアで大豆臭さもないです！
このレシピの生い立ち
生おからが残ってしまったので、以前さつまいも入りパウンドケーキをアレンジして、バレンタイン用に作ってみました！
おから100%ココアカップケーキ
小麦粉なしで糖質オフ！オイルも使わないのでヘルシー！ふっくら、しっとり！ココアで大豆臭さもないです！
このレシピの生い立ち
生おからが残ってしまったので、以前さつまいも入りパウンドケーキをアレンジして、バレンタイン用に作ってみました！
作り方
- 1
生おからと砂糖、ココアパウダー、ベーキングパウダーをを混ぜる。
- 2
全体が混ざったら、たまごと牛乳も混ぜる。
- 3
カップに入れたら、トントンと空気を抜く。
- 4
180度に予熱しておいたオーブンで17分焼く。
コツ・ポイント
混ぜるだけ！あと、おからの水分によって牛乳の調整必要かもです。硬さは、スプーンでボトッと落ちるくらいでした。
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