中学生お弁当(2018.2.10)

ぢゃこりん
ぢゃこりん @cook_40108683

息子のサッカートレーニングマッチのお弁当です
このレシピの生い立ち
寒いので根菜たっぷりの豚汁です！豚汁と言えば炊き込みご飯！

中学生お弁当(2018.2.10)

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ぢゃこりん
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息子のサッカートレーニングマッチのお弁当です
このレシピの生い立ち
寒いので根菜たっぷりの豚汁です！豚汁と言えば炊き込みご飯！
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材料

  1. 蓮根 適量
  2. 里芋 適量
  3. 人参 1本
  4. 大根 1本
  5. コンニャク 1袋
  6. ゴボウ 適量
  7. 豚肉 適量
  8. ネギ 適量
  9. 鶏肉 適量
  10. ひじき 適量

作り方

  1. 1

    ※豚汁
    蓮根、里芋、人参、大根、ゴボウ、コンニャク、豚肉を、しょうが、にんにく、ゴマ油で炒め煮する

  2. 2

    だしを入れて煮込み、最後に味噌を入れて、ねぎをトッピング。

  3. 3

    ※ひじき鶏ごはん
    鶏肉、人参、ゴボウ、ひじきを入れて炊く
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