山芋をする

白だしとわさびだけを、先に混ぜておく

すった山芋に、白だし＋わさびと、醤油、味の素を入れて混ぜる

味が足りない場合は少しずつ全ての調味料を増やしていく

冷蔵庫でキンキンに冷えるまで冷やす

冷えたらたべれます！おこのみで、あおのりやノリをのせてください