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塩ヨーグルトで濃厚クリームチーズソース
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塩ヨーグルトで濃厚クリームチーズソース-レシピのメイン写真

塩ヨーグルトで濃厚クリームチーズソース

青山志穂
青山志穂 @cook_40107774

サラダやチキンなど、なんにでも使える便利なクリームチーズ風ヨーグルトです。
このレシピの生い立ち
塩ヨーグルトで色々なものを作りたくて。

サラダやチキンなど、なんにでも使える便利なクリームチーズ風ヨーグルトです。
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塩ヨーグルトで濃厚クリームチーズソース

青山志穂
青山志穂 @cook_40107774

サラダやチキンなど、なんにでも使える便利なクリームチーズ風ヨーグルトです。
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材料

作りやすい量
  • 塩ヨーグルト 150g
  • Ex.バージンオリーブオイル 大さじ1
  • 乾燥バジル 小さじ1
  • ブラックペッパー 適宜
  • にんにく 1片
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作り方

  1. 1

    にんにくをすりおろして、あとはすべての材料を混ぜるだけ!

    • 塩ヨーグルトで濃厚クリームチーズソース作り方1写真
  2. 2

    千切りキャベツとにんじんと和えて、レモンを加えてコールスロー風に。

    • 塩ヨーグルトで濃厚クリームチーズソース作り方2写真
  3. 3

    にんじんと玉ねぎのサラダにドレッシング代わりに。

    • 塩ヨーグルトで濃厚クリームチーズソース作り方3写真
  4. 4

    蒸したジャガイモにかけても美味しい!

    • 塩ヨーグルトで濃厚クリームチーズソース作り方4写真

コツ・ポイント

塩ヨーグルトにハーブとオリーブオイルを混ぜると、野菜や肉に合う万能ソースになります。

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青山志穂
青山志穂 @cook_40107774
2014/09/03 13:42に公開
東京都出身、沖縄県在住。「塩に関する知識や楽しみ方をみんなでシェアすることで、みんなで塩をもっと楽しめるような世の中にする」をモットーに、日本ソルトコーディネーター協会を主催。コーディネーター養成講座やセミナー、料理教室や本の執筆等を通じて、全国で塩の魅力を伝えています。ブログ http://blog.saltlabo.com 協会HP http://saltcoordinator.jp
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にんにく ヨーグルト

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