作り方
- 1
耐熱容器にめんつゆと水と卵を入れ、軽く卵をとく。
- 2
そこに天かすを入れレンジでチンする。(600wで1分半くらい)
※卵が半分くらい固まったくらいで♪ - 3
レンジから出し、箸かスプーンでぐるぐるかきまぜる。
※写真はかきまぜた後の状態です。 -
- 4
ご飯にかけて完成！！
あれば刻みねぎやのりを乗せてもおいしいですよ♪
コツ・ポイント
チンする時卵が固まりすぎないように1分で一度取り出し全体を混ぜて後は様子を見ながらチンして下さい♪私はトロトロが好きなので1分15秒がベスト♪
天かすの食感がほしい時は作り方③の後に入れてまぜまぜしてください。
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