キノコとワカメの食感が美味しい1品です。酢の物も美味しいですが、焼肉タレでこってりさっぱり味もいいですよ。
このレシピの生い立ち
立派なワカメを友達ゆみちゃんにいただき、ワカメ料理をたくさん作りました。
酢の物にしたりゴマ和えにしたり、汁物に加えたり、ハンバーグやがんもどきに加えたり、すごく美味しいワカメでした。