卵、バターを室温に戻しておく。薄力粉とベーキングパウダーを合わせて振るう。型にオーブンシートを敷く

かぼちゃを適当な大きさに切りラップで包みレンジ600Wで3分30秒加熱する。皮を型抜きに使うので大きめに切る

皮を除いてフォークでつぶす。皮はかぼちゃなどの形に切るか型抜きする

ボウルにバターを入れ柔らかくし砂糖を2〜3回に分けて加えすり混ぜる

卵をほぐして加える

つぶしたかぼちゃを加え混ぜ、ナツメグ、シナモンを加える

振るった粉類を半分入れゴムべらでザッと混ぜ、残りの粉類を入れ混ぜる

型に入れ中央を低めにならし、かぼちゃの皮を飾って160度に予熱したオーブンで50分焼く。