鯛焼きじゃないよ。お好み焼き♡

Name: 鯛焼きじゃないよ。お好み焼き♡
Cuisine: 日本語
Ingredients: 市販のお好み焼きの粉 適量; 水や卵 粉の袋の指示どおり; キャベツ、ねぎ、天かす、桜海老など 適量; 豚肉 適量; 豚肉焼き用 サラダ油 適量; 型に塗るサラダ油 適量

かっちゃん杉 @kachan_kitchen

いつものお好み焼きを鯛焼きの型で焼きました！鯛焼きだと思って食べるとビックリ！
このレシピの生い立ち
家族のウケ狙いで作りました。がイマイチでした(*^^*)

鯛焼きじゃないよ。お好み焼き♡

かっちゃん杉 @kachan_kitchen

材料

市販のお好み焼きの粉適量
水や卵粉の袋の指示どおり
キャベツ、ねぎ、天かす、桜海老など適量
豚肉適量
豚肉焼き用　サラダ油適量
型に塗るサラダ油適量
お好みソースやマヨネーズ、青のり、紅生姜などをお好みでお召し上がり下さい。

作り方

1
市販のお好み焼きの粉を袋に書いてある分量の卵と水で溶く。キャベツは千切りして、豚肉はフライパンに薄くサラダ油を引き焼く。
2
たい焼きのプレートに、薄くサラダ油を引き、生地を大さじ3ずつ流し入れる。
3
キャベツ、天かす、干しエビ、豚肉をてんこ盛りのせる。
4
上から、生地を大さじ3杯ずつ流がし、プレスする。
5
焼き色が着いたら大丈夫。こんな感じ！
6
みみをキッチンばさみで切り落とす。
7
完成♡お好みソースなどをかけてお召し上がり下さい。

コツ・ポイント

いつものお好み焼きを鯛焼きの型で焼いただけです。市販の粉を溶いて、キャベツなどの具材と加熱済みの豚肉を加えてプレス！いつものご家庭の分量で！プレスで焼くと硬くなるので、粉は少なく野菜が多い方がいいです。

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かっちゃん杉 @kachan_kitchen

2020/07/15 21:11に公開

5月30日　主人が８ヶ月の闘病で亡くなり、社会人の次女と2人暮らしです。まだ実感がわかず主人に話しかけています。皆さんから励ましのメッセージを頂き嬉しいです。ありがとうございます。これからも宜しくお願いしますね。料理やお菓子、パン作りが大好きですが、頑張る時と手抜きな時の落差に我ながら驚き♪子供が生まれるまでは高校の家庭科教諭をしていました今春から社会人の2人の娘がいます！長女は結婚して遠方に住んでいます　ズボラなレシピが多く皆さんに助けられ元気を頂き勉強中です♪宜しくお願いします！Instagram始めました！ユーザー名: @kacchan.s0205