揚げないヘルシーメンチカツ
★ぐりとぐら★ @cook_40282791
ノンオイルでノンエッグ、低カロリーでヘルシー美味しいメンチカツ
このレシピの生い立ち
TG1000を下げるべく、低カロリーで体に優しく低コストでお財布にも優しい毎日を心がけるために。
揚げないヘルシーメンチカツ
ノンオイルでノンエッグ、低カロリーでヘルシー美味しいメンチカツ
このレシピの生い立ち
TG1000を下げるべく、低カロリーで体に優しく低コストでお財布にも優しい毎日を心がけるために。
作り方
- 1
キャベツと玉葱は微塵切りにして、塩をふって水を出す
- 2
豆腐は水切り
- 3
絞って水気を切った野菜と水切り豆腐とミンチと片栗粉、酒、ダシダ、すりおろしたじゃがいもを混ぜる
- 4
パン粉は空煎りにして焦げ色をつける
- 5
タネにパン粉をつけて、トースターで焼く
コツ・ポイント
卵は高カロリーなので、つなぎはじゃがいもと片栗粉。豆腐でふっくら嵩増しカロリーダウン。
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