秋の味覚☆かぼちゃのきんつば
ぺこぴろか @cook_40122939
おうちにあるもので簡単につくれる和菓子！！
秋の味覚を使って作りました！！
このレシピの生い立ち
秋の味覚のかぼちゃを使って、うちにあるもので簡単に作れるものを考えました。
秋の味覚☆かぼちゃのきんつば
おうちにあるもので簡単につくれる和菓子！！
秋の味覚を使って作りました！！
このレシピの生い立ち
秋の味覚のかぼちゃを使って、うちにあるもので簡単に作れるものを考えました。
アプリでひらく作り方
- 1
材料を準備！かぼちゃは一口サイズくらいにきって、耐熱皿でラップをして600wで5分加熱。
-
- 2
あたたかいうちに砂糖を加えて潰す。
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- 3
②をきんつばの形にととのえる。(チーズを入れるときはこのときにカボチャあんにいれる)
-
- 4
ホットケーキミックス、水、黒ゴマを混ぜておく。
- 5
フライパンを温め油をよくなじませる。(テフロンのフライパンで◎)③を④につけ、フライパンにならべ焼く。
-
- 6
一面一面はがれないようにていねいに全面焼く。
- 7
形を整えて完成！！
温かく皮がパリッとしているときに食べても、冷蔵庫でひやしてから食べても美味しいです( ^ω^ )
コツ・ポイント
フライパンで焼くときに、わりとしっかり焼かないとうまくフライパンから剥がれないので、あせらずゆっくりと焼いてください。
餡はさつま芋にしたり、あんこにしたり、いっぱいアレンジしてください☆
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