鶏胸ミンチの簡単チーズいなり焼き

鶏胸ミンチの簡単チーズいなり焼き-レシピのメイン写真

鶏胸ミンチの簡単チーズいなり焼き

ミワコーン @cook_40153661

チーズを入れることで、鶏胸ミンチのパサパサがなくなります。
このレシピの生い立ち
チーズを使うと大人も子供もよく食べます。チーズ入れてみたら、美味しかったので〜(*^^*)

チーズを入れることで、鶏胸ミンチのパサパサがなくなります。
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チーズを使うと大人も子供もよく食べます。チーズ入れてみたら、美味しかったので〜(*^^*)

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ミワコーン @cook_40153661

チーズを入れることで、鶏胸ミンチのパサパサがなくなります。
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チーズを使うと大人も子供もよく食べます。チーズ入れてみたら、美味しかったので〜(*^^*)

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材料

鶏胸ミンチ 250g
油揚げ（いなり用） 8枚
卵 1個
青ネギ 30g
酒大さじ1
醤油大さじ1
片栗粉大さじ1
ピザ用ミックスチーズ 40g
塩コショウ少々

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作り方

1

青ネギは小口切りにします。
2
ボウルにミンチ肉、卵、青ネギ、調味料を入れてよく混ぜます。
3

油揚げを袋状に開きます。
4
油揚げの中に、具を等分に詰めます。
5
フライパンに具を詰めた油揚げを並べて、火をつけます。
弱火〜中火で蓋をして3分焼きます。
6

裏返して、また蓋をして2分。蓋をとって、表面がカリッとしていい感じになるまで焼きます。
7
三角に切って盛り付けたら、出来上がり♪

コツ・ポイント

冷めた時はトースターで軽く焼くとまた美味しくなります。

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ミワコーン @cook_40153661

2014/09/04 09:09に公開

簡単スピード料理・お酒に合う料理大好きで〜す♪

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