【超簡単・旨い】筍入り手抜きミートソース

うさ丸☆
うさ丸☆ @cook_40209513

手抜きですが手抜きとばれにくく非常においしいミートソースです。ミートソースがお手軽料理に考えられますよ。
このレシピの生い立ち
レトルトのミートソースがおいしくなく、簡単でもおいしいミートソースが食べたくて考えました。
予想以上にとてもおいしくてこの作り方以外で作ったことないです。

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材料

3人前
  1. レトルトミートソース 2人前入り(260g)
  2. タマネギ 1/2個
  3. にんじん 1/3本
  4. しめじ 1/3パック
  5. 筍の水煮 1/4パック(45g)
  6. ひき肉 100g
  7. ケチャップ 大さじ3
  8. ソース 大さじ1
  9. マーガリン(バター) 適量

作り方

  1. 1

    タマネギ・にんじん・シメジ・筍をみじん切りします。
    手でみじん切りする場合は、3~5mmで粗みじん切りにします。

  2. 2

    マーガリンでタマネギを炒めます。あめ色になるまで炒めたら人参→シメジ&筍→ひき肉
    の順に炒めます。

  3. 3

    レトルトのミートソースとケチャップ・ソースを入れます。
    マーガリンを少々入れます。
    水分が飛んできたら完成です。

コツ・ポイント

フードプロセッサーなければ、粗微塵でいいと思います。
筍があまっていたので入れてみたらとてもおいしかったですよ!
ぜひ試してみてください。

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レシピ作者

うさ丸☆
うさ丸☆ @cook_40209513
に公開
30代の男が作る簡単料理です。お弁当も自作しています。安い旨い楽チンの3拍子そろった料理を目指してます♪
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